苫小牧はホッキの街
苫小牧市は、ホッキ貝日本一の漁獲高を誇るホッキの街です、ここのホッキの特徴は身が厚いということです、殻を開けると、中には、いっぱいの身が詰まっています、
美味しいホッキを食べるなら、やはり地元で！ っていうことで、苫小牧のホッキを美味しく食べることができるお店を紹介します。
※尚、産卵期にあたる５〜６月は禁漁になります。
まるい弁当
苫小牧市清水町2丁目3-4
0144-32-3131
JR南千歳駅、JR苫小牧駅で販売されている「ほっきめし」￥１，０００は、ここのお弁当屋さんでつくられています、
ホッキを駅弁のメニューにするには、大変な苦労だったようです、火加減が難しく、適当な柔らかさにするのに何年もかかったようです、貝柱とヒモの部分を炊き込み御飯に混ぜ、ホッキの身の部分を２個、ご飯の上に乗せてあります、ホッキの身とともにご飯を食べるというのが美味しい食べ方のようです。
レストラン タートル
苫小牧市沼ノ端957-2
0144-55-6528
まるい弁当の指導のもとに、最近ホッキのメニューが加わりました、国道沿いの看板には「ホッキ天丼」￥１，０００が紹介されていますが、実際には、「ホッキ定食」￥１，０００もあります、ホッキ定食は、ヒモと貝柱の入った炊き込み御飯と別皿にイカとホッキのフライ+野菜サラダ+味噌汁といったメニューですが、残念ながら、これはオススメしません、ホッキのフライはホッキの味が死んでしまいます、やっぱりここでは「ホッキ天丼」を食べましょう、 ２枚分のホッキ天ぷらと貝柱、ヒモ、マイタケのかき揚げが、上手にホッキの味、食感をひきだしてくれます、
ここはR36沿いのトラックステーションに隣接されていて、駐車スペースも広く、気軽に立ち寄れるのは何よりいいです。
味の大王 総本店
苫小牧市字植苗138-3
0144-58-3333
千歳から苫小牧市街に向かってウトナイ湖の手前に昔からあるラーメン店です、札幌方面から行くと、初めて目に入る飲食店ですね、なじみのあるお店だと思います、
元々カレーラーメンで有名で胆振のほうではチェーン展開をしていて人気のあるラーメン店です、
ここで最近、人気になってるホッキメニューが、北寄きょうざ６個￥３６０です、ラーメンのサイドメニューとして定着してきているようです、
ホッキの土臭さをネギ、ショウガ、白菜などで取り除くことに苦労したようです。
マルトマ食堂
苫小牧市汐見町1丁目1-13
0144-36-2023
テレビでも有名になりましたね、元々漁業関係者が中心に利用されていた食堂だったようですが、最近、札幌方面からも、ここを目指して見える方が、ぞくぞく増えてきているようです、
とにかくホッキのメニューがバラエテイに富んでいます、ホッキめし、ホッキ丼、ホッキチャーハン、ホッキ汁、ホッキグラタン、ホッキシューマイ、
そして、最近の人気はホッキカレーのようです、 注文を受けてから３枚分のホッキをルーに絡め加熱するようです、このカレー、是非食べてみたいな〜、また行ってみたくなりました。
もどる
